toggle menu

Grauer Event

Fine Dining & Cigar pairing La chasse

Thursday 25th January 2018 - 07:00 PM to 09:00 PM

House of Grauer offers you a five courses Fine Dining & Cigar pairing tasting around the hunting season.
You will be accompanied by our honorary guest Mr. Laurent Dal Zovo from Domaine Vial Magnères (Roussillon).

 

GRAUER EVENT complet.
fine-dining-cigar-pairing-la-chassefine-dining-cigar-pairing-la-chassefine-dining-cigar-pairing-la-chassefine-dining-cigar-pairing-la-chasse

Programme

From 7 pm

Marbled Roe deer and dried fruit Banyuls Ambré, vial Magnères

IGP Vermeille Coast, Ranfio Seco, Vial Magnères

                                             

Cream of partridge with porcini mushrooms

IGP Vermeille Coast, Ranfio Cino, Vial Magnères

 

Truffled Royal Hare, hunting trimmings

Collioure Rouge 2014 "Les Espérades", vial Magnères

Banyuls Grand Cru 2005 "André Magnes", Vial Magnères

 

Cheese

Banyuls Soléra Ambré "Bernard Sapéras", Vial Magnères

 

Brown tiramisu, truffle chips

Banyuls Rancio 1990 "Al Tragou", Vial Magnères

 

Cigars tasting

Quai d'Orsay – N° 50

Montecristo – 80 Aniversario 

ACCÈS ET CONDITIONS

Parking

Parking P+R Étoile à proximité.

Photos et vidéos

Notre photographe officiel sera à votre disposition et le seul autorisé à prendre des photos / vidéos / enregistrements durant l'évènement.

Données personnelles

Vos données sont confidentielles.