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Fine dining, Wine & Cigar pairing «Chasse Plume» Fine dining, Wine & Cigar pairing «Chasse Plume»

Fine dining, Wine & Cigar pairing «Chasse Plume»

Lundi 17 octobre 2022 - 19h00 à 21h00

La Maison Grauer vous propose une soirée Fine dining, Wine & Cigar pairing «Chasse Plume».

GRAUER EVENT complet.
Programme
  • Menu

  • «Chasse Plume»

  • Galantine & Escabèche de Perdreaux
    ***
    Demi-Bécasse sur Toast
    ***
    Croustade de Grouse d’Écosse
    ***
    Fromages
    ***
    Tatin d’Ananas, Sorbet Passion

 

  • Les Vins

  • Didier Dagueneau Buisson Renard - 2012 - France - Loire
    Henri Cruchon Pinot Noir - Raissennaz Grand Cru - 2014 - Suisse - Vaud
    Clos de L'ours Ursus - Rouge - 2015 - France - Provence
    Carole Bouquet Sangue d'Oro - 2015 - Italie - Sicile

 

  • Les Cigares

  • Diplomáticos No.2 - Cuba
  • Villiger Anniversary 2020 - République dominicaine

ACCÈS ET CONDITIONS

Parking

Photos et vidéos

Notre photographe officiel sera à votre disposition et le seul autorisé à prendre des photos / vidéos / enregistrements durant l'évènement.

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