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Grauer Event

Soirée dégustation des Rieslings du Domaine Van Volxem

Jeudi 24 janvier 2019 - 18h00 à 21h00

La Maison Grauer vous propose une soirée dégustation des Rieslings du Domaine Van Volxem.

À propos du domaine :

Le domaine Van Volxem, situé dans le centre historique de Wiltingen dans la Sarre a été construit sur les ruines d’une villa romaine dont on trouve encore des vestiges dans le parc. Les vignobles du domaine, dont certains pieds ont été plantés par les romains dès le 3ème siècle sur les meilleurs versants schisteux de la Sarre, comptent parmi les plus anciennes vignes en pente escarpée. Redécouvert et remis en valeur par les moines au 11ème siècle, le domaine a été cultivé à partir du 16ème siècle par l’Ordre des Jésuites et transformé en monastère viticole en 1743. Après quatre générations de présence, la Famille Van Volxem a cédé le domaine à Roman Niewodniczanski en 2000. Depuis, la maison fut rénovée tout en respectant les charges des « Monuments et Sites » et le vignoble fut agrandi par l’acquisition de nombreuses parcelles d’excellence.

GRAUER EVENT complet.
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Programme

18h00 à 19h00

  • Présentation du Domaine Van Volxem par Monsieur Roman Niewodniczanski, propriétaire, en partenariat avec notre importateur LE CAVE SA.

 

19h00 à 21h00

Vins en dégustation

  • Brut Riesling Sekt «1900», 2011
  • Riesling Kabinett, Rotschiefer, 2016
  • Riesling Wiltinger Gottesfuss Alte Reben 2012, Grand Cru, très vieilles vignes préphylloxériques
  • Riesling Wiltinger Gottesfuss Alte Reben 2016, Grand Cru, très vieilles vignes préphylloxériques
  • Riesling Altenberg Alte Reben 2012, Grand Cru, très vieilles vignes préphylloxériques
  • Riesling Altenberg Alte Reben 2016, Grand Cru, très vieilles vignes préphylloxériques
  • Riesling Altenberg Alte Reben, Auslese 2016, vendange tardive botrytisée


Cigare en dégustation

  • San Cristóbal De La Habana - Mercaderes - La Casa del Habano Exclusivo LCDH - 2007


  • Des bouchées accompagneront la dégustation.

ACCÈS ET CONDITIONS

Parking

Parking P+R Étoile à proximité.

Photos et vidéos

Notre photographe officiel sera à votre disposition et le seul autorisé à prendre des photos / vidéos / enregistrements durant l'évènement.

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