Vegas Robaina Don Alejandro Vintage 2006
Un grand cigare qui porte le nom d’un grand homme !
Ce nouveau Grauer Journal étant dédié à la marque Vegas Robaina, nous avons naturellement choisi de déguster l’une, si ce n’est La vitole la plus emblématique de la marque : le Don Alejandro en Vintage 2006.
Portant le prénom du fondateur de la marque, le Don Alejandro est entré en production régulière dès la création de la marque, en 1997 puis en a malheureusement été retiré en 2017.
Entre temps, la vitole a été utilisée dans chacune des productions spéciales de la marque : 5 Aniversario Humidor, 83 Birthday Humidor, Vegas Robaina Subasta Humidor de 2011 et le Siglo XXI Millennium Humidor. Pour rappel, le Siglo XXI Millennium Humidor est un humidor, produit à seulement 21 exemplaires, commémorant le changement de millénaire. À l’intérieur, on retrouve vingt marques réparties dans vingt tiroirs, avec des boîtes individuelles pour chaque vitole.
Majestueux de par ses proportions, le Don Alejandro est un Prominentes mesurant 194 mm de long avec un cepo de 49 et demeure à ce jour la plus grande vitole produite par la marque.
Sur le plan esthétique toujours, la cape arbore de très légères nervures qui selon nous viennent simplement souligner ces parfaites mensurations. Le Don Alejandro est un très beau cigare ! Au toucher, il se montre à la fois ferme et délicat mais surtout homogène dans son remplissage.
C’est avec un soupçon d’appréhension que l’on s’apprête à l’allumer car de précédentes dégustations, du même cigare, mais beaucoup plus jeune nous avait laissé la forte impression d’un cigare tannique, presque rustre !
Rappelons que l’une des caractéristiques du mélange de la marque est de rester fidèle au goût séculaire de La Havane traditionnelle et n'a pas été adapté afin de séduire les nouveaux aficionados.
On pensait d’ailleurs à l’époque que de par leur caractère en étant fraichement roulé, les cigares Vegas Robaina présentaient un énorme potentiel de vieillissement et pourraient avoir besoin d’une vingtaine d’années pour donner le meilleur de ce qu’ils ont à offrir…
Alejandro Robaina était lui-même convaincu de cela, il nous avait confié lors d’une rencontre : «il n'y a aucun doute que si vous conservez votre boîte 6 mois ou un an, les cigares seront plus fins, c'est une des caractéristiques des cigares cubains : ils s'améliorent tous avec l'âge.»
Vérifions en embrasant ce Don Alejandro vintage, de 15 ans d’âge, en l’accompagnant d’une simple tasse de café.
Dès les premières bouffées, il nous révèle une agréable saveur de tabac grillé, accompagnée de subtiles notes poivrées. Au fur et à mesure que le cigare se consume, de nouvelles saveurs entrent en scène : le cacao, le boisé et de la crème douce. Quelques notes de café et de noix grillées sont présentes mais en arrière-plan. Une incroyable gourmandise et un équilibre fantastique.
Le parfait tirage nous amène jusqu’au divin, avec une douceur vraiment surprenante. Le côté rustre du cigare semble avoir disparu et les arômes se sont merveilleusement arrondis. Le chocolat prend ici le dessus sur le reste. Nous sommes impressionné par la façon dont les saveurs se chevauchent et se développent au fil de la dégustation. Les années semblent avoir véritablement adouci le Don Alejandro mais surtout l’avoir complexifié.
Les saveurs sont devenues légèrement plus sucrées et la crème douce se dirige vers un charmant profil de capuccino qui augmente en intensité. Quelques bouffées plus tard, de franches notes de chocolat noir font leur apparition ne laissant guère de place à la noisette qui tente de brève apparitions ici et là, quel cigare incroyable !
La dernière partie du cigare confirme la présence d’arômes de noisette qui viennent enrichir le cacao et la crème comme pour nous offrir un gourmand dessert en fin de repas.
Un soupçon d'âpreté est finalement apparu à la toute fin mais vraiment de façon raisonnable, comme pour nous rappeler que nous sommes finalement bel et bien en présence d’un véritable Vegas Robaina !
Le Don Alejandro est un grand cigare, qui porte le nom d'un grand homme dans le monde du tabac cubain. Un homme si brillant et apprécié qu’Habanos a décidé de lui dédier une marque portant son nom et un cigare son prénom. Le «Parrain du tabac cubain» nous ayant malheureusement quitté en 2010, à l’âge de 91 ans, déguster un Don Alejandro permettra de lui rendre hommage. Un hommage d’environ deux heures, particulièrement approprié tant il reflète le caractère de cet homme, bien corsé mais surtout profondément harmonieux et généreux.
VEGAS ROBAINA Don Alejandro - Vintage 2006 - Boîte de 25
Vitole : Prominentes (49 x 194 mm)
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