Chateau Diadem Conviction Double Robusto
La vitole qui exprime au mieux les saveurs de Conviction.
Fondé en 2020 par deux cousins passionnés de cigare, Emily Sahakian et Thierry Farah, la marque Chateau Diadem a accueilli sa toute première ligne, intitulée «CONVICTION». Si cette collection porte ce nom, ce n’est pas un hasard. Il fait écho à tout le chemin parsemé d’embuches, que ses créateurs ont dû parcourir pour réaliser leur rêve, en partant de rien.
En effet, «CONVICTION» a été imaginé durant un contexte totalement singulier, lors du confinement imposé suite à la pandémie de Covid-19. À l’heure où la vie et l'avenir semblaient si incertains, ce bouleversement est devenu un moteur de détermination, d’ambition et de conviction pour Emily et Thierry. Comme ils nous l’ont confié, dans l’article Art & Culture de ce Grauer Journal dédié à Chateau Diadem, ils supervisent absolument tout le processus de fabrication de leurs cigares, à partir du choix du blend, jusqu’au design des boîtes. C’est l’aboutissement d’un rêve qu’ils partagent depuis leur plus jeune âge…
Moins d’une année après la création de leur marque, Emily et Thierry ont ouvert les portes de leur premier «atelier» comme ils aiment l’appeler. Situé à Navarette en République Dominicaine, cette petite fabrique accueille 9 artisans ainsi que le chef de la Galera, qui veillent à ce que le roulage de chaque cigare soit impeccable. Cette organisation en «petit comité» assure un contrôle total sur la qualité des vitoles Chateau Diadem.
Concernant le packaging, «CONVICTION» témoigne de l’ambition et de la détermination des deux cousins. En effet, le motif «jungle» ornant la boîte et la bague de la série, a entièrement été imaginé et créé par Emily, qui, sur les conseils de Thierry, a suivi un cours de graphisme en ligne pour pouvoir obtenir le design parfait de manière autonome. Ce design personnalisé et intemporel est donc totalement à l’effigie de ses créateurs : dynamique, moderne et haut en couleurs.
Pour cette première collection, Emily et Thierry, après 1 mois de discussion, se sont entendus pour élaborer 6 modules différents : un Toro (52 x 152 mm), un Double Robusto (55 x 140 mm), un Robusto (50 x 127 mm), un Gordo (60 x 152 mm), un Belicoso (55 x 140 mm) ainsi qu’un Petit Belicoso (44 x 102 mm).
Aujourd’hui, nous nous intéresserons plus particulièrement au Double Robusto (55 x 140 mm) : «C’est la vitole qui exprime au mieux les saveurs et les arômes qui se dégagent du mélange», explique Thierry. C’est un puro dominicain confectionné à partir d’une cape équatorienne Habano 2000, d’une sous-cape dominicaine Olor et d’une tripe qui contient 3 variétés de graines différentes : Criollo Estelí du Nicaragua, Criollo 98 et Piloto Cubano de la République Dominicaine. Il constitue la première série en production régulière de Chateau Diadem.
Une fois roulé, le cigare va encore reposer durant 5 mois, de manière à obtenir un vieillissement parfait, complètement dénué d’ammoniaque. Pour Emily et Thierry, ce cigare se déguste comme un bon vin : les arômes qu’il dégage dépendent de la sensibilité de son fumeur, de son environnement, du moment et avec qui il est partagé. Ils cherchent à offrir aux aficionados, une expérience multisensorielle totalement propre à chacun, en provoquant des souvenirs.
Le Double Robusto est vêtu d’une belle cape brune, lisse au toucher, tout simplement parfait avec de généreuses mensurations le rendant majestueux. Il dévoile, dès les premières bouffées, de belles notes de cacao, de chocolat du Nicaragua, le tout avec un profil crémeux généré par le tabac dominicain.
L’un des points les plus importants pour Emily et Thierry pour la dégustation de ce cigare, fut sa capacité à évoluer : «C’est un cigare qui surprend, qui change de caractère» ! Plus la dégustation avance et plus le cigare prend en intensité, le tout avec une incroyable rondeur et de la gourmandise à revendre. La production de fumée et le tirage restent fantastiques.
Ce Double Robusto convient aussi bien aux amateurs débutants qu’aux aficionados expérimentés. Très polyvalent, c’est un cigare que l’on pourrait fumer régulièrement, à avoir absolument dans son humidor.
CHATEAU DIADEM - Conviction Double Robusto - Boîte de 25
Vitole : Double Robusto (55 x 140 mm)
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