Soirée Libanaise
«Le berceau de Bacchus»
La Maison Grauer vous propose une soirée dégustation des vins du Liban.
Le pays du cèdre produit du vin depuis la nuit des temps, une production modeste mais le nombre de domaines a été multiplié par quatre en quinze ans.
Le Liban compte aujourd’hui entre 2'500 et 3'000 hectares de vignes, dont 90% se situent dans la plaine de la Bekaa «Le berceau de Bacchus».
La ville de Byblos, dont le splendide site archéologique domine la mer, témoigne de ce riche passé. Là, vers 3 000 ans avant J.-C., les Phéniciens faisaient le commerce du vin et l'acheminaient jusqu'en Europe grâce à leur puissante flotte. Le temple romain dédié à Bacchus, dans la cité de Baalbek, au nord de la plaine de la Bekaa, illustre aussi cette histoire viticole. Et Hugh Johnson, dans son ouvrage «The Story of Wine» (Hachette, 1989), relate des fouilles révélant, à Byblos, des pépins de raisin vieux de 10 000 ans, datant du néolithique.
18h00 à 19h00
- Présentation des vins du Liban, par Monsieur Jérôme Sonney, responsable des ventes pour SAME SA, notre importateur.
19h00 à 21h00
Vins en dégustation
- Château Musar - Blanc - 2008
- Château Ksara Cabernet-Sauvignon - Rouge - 2014
- Château Musar Château - Rouge - 2006
- Château Kefraya Comte de M - Rouge - 2012
- Château Kefraya Cuvée Myst - Rosé - 2017
Cigare en dégustation
- Bolívar Byblos - Edición Regional Líbano - 2016
- Des bouchées accompagneront la dégustation.
ACCÈS ET CONDITIONS
Parking
Photos et vidéos
Notre photographe officiel sera à votre disposition et le seul autorisé à prendre des photos / vidéos / enregistrements durant l'évènement.
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