C.L.E. 25th Anniversary Toro Gordo

Des notes de fruits à coques avec des nuances de cèdre pour ce délicieux puro Honduras.

C.L.E. Cigar Company, créée par Christian Eiroa, une figure emblématique du domaine tabacole, a annoncé l’arrivée d’un nouveau mélange dans son catalogue régulier : le C.L.E. 25th Anniversary. Attention particulière sur le nom qu’il porte qui ne fait pas référence au 25e anniversaire de la marque, (qui n’aura lieu qu’en 2037), mais célèbre plutôt les 25 années que son fondateur a consacré à l’industrie du cigare.

Cette ligne accueille donc 4 nouvelles vitoles : le C.L.E. 25th Anniversary Robusto (50 x 127 mm), le Toro Grande (54 x 152 mm), le Gordo (60 x 152 mm) ainsi que le 11/18 (54 x 152 mm). Ce dernier n’est distribué que dans certains points de vente exclusifs.

Chacun de ces puros est entièrement élaboré dans la manufacture C.L.E. Cigar Company au Honduras et est notamment composé du très convoité tabac Authentic Corojo. Ils sont disponibles en boîte de 25 unités.

Intéressons-nous aujourd’hui au Toro Gordo (60 x 152 mm) : il s’agit du format le plus généreux de la collection 25th Anniversary.

Relatif à la dégustation de ce fameux cigare “puro Honduras” : son aspect esthétique est magnifique, emballé dans un élégant papier de soie aux couleurs vertes et rouges, ce qui lui assure une allure festive.  Ce n’est pas sans coïncidence que cette ligne de cigares soit sortie une semaine avant les fêtes de Noël.

La bague est imposante et en impose ! A la fois moderne et classique, la dorure souligne le raffinement et l’exception de la marque.

Le Toro Gordo est drapé d’une cape Colorado maduro du plus bel effet. Parfaitement tendue et lisse, elle révèle un parfum subtil de vieux tabac et de cèdre. Sa forme de pavé étiré lui garantit une bonne prise en main ainsi qu’un profil singulier.

Le tirage à cru, offre des notes de fruits à coques avec des nuances de cèdre, fort sur l’arôme du pied.

Voici comment se décompose les 65 minutes de dégustation de cette vitole.

Une fois le cigare allumé, on peut discerner des notes de noix fraiches avant d'apprécier l’aspect lacté du chocolat chaud. Au tiers du Toro Gordo, le cèdre advient comme le profil de saveur dominant.

Le deuxième tiers allonge ses notes de noix et de cèdre. A mi-chemin, un riche grain de café rejoint le mélange en arrière-plan avant de prendre le dessus sur le palais. Les notes de café poursuivent sur le final.

Au dernier tiers du cigare, les arômes évoluent assez lentement ce qui laisse le temps au palais de s’adapter. La combustion a toute son importance, les box pressed n’ont généralement pas un tirage particulièrement aisé pourtant il est parfaitement maitrisé ici.

Alors que nous glissons dans les dernières notes, le café reste le point central de la saveur accompagné d’une touche de crème et de cèdre. La finale du Toro Gordo transmet une pointe de poivre rouge surtout en rétro inhalation. Le cigare est incroyablement doux avec une saveur riche et robuste qui nous permet de le déguster jusqu'à ce qu'il n'y ait plus rien à retenir.

C.L.E. - Toro Gordo - Box of 25
Vitola: Toro (60 x 152 mm)

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